日本的公寓和一戶(hù)建的廚房，無(wú)論是新建或是翻修，面對(duì)面式廚房越來(lái)越受到青睞。特別是一些家庭主婦，可以在做飯的同時(shí)照看孩子，兩不耽誤還能適當(dāng)減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)，也難怪受人喜歡。對(duì)于喜歡做飯的人來(lái)說(shuō)，在狹小的空間里很難大展身手，如果在寬敞明亮的開(kāi)放式面對(duì)面廚房做飯的話(huà)，那心境和體驗(yàn)可是有很大的滿(mǎn)足感。操作臺(tái)由傳統(tǒng)的面對(duì)墻面改為面對(duì)客廳，也許廚房的面積并沒(méi)有增加，只是調(diào)整了一下布局，但是好處就太多了。

操作空間充裕

喜歡做飯的人都希望有寬大的操作臺(tái)，像1K戶(hù)型的那種狹小的灶臺(tái)是根本無(wú)法滿(mǎn)足一個(gè)廚師的需求的。如果是LDK的廚房就不一樣了，至少有了專(zhuān)屬?gòu)N房，和充裕的操作空間。這樣的廚房通常還會(huì)配有超大水槽、三個(gè)火眼的灶臺(tái)、操作臺(tái)面以及烤魚(yú)烤箱等，微波爐、料理鍋等也有固定地方放置，各種廚房用具抬手可得，使用起來(lái)得心應(yīng)手。

LDK視覺(jué)寬敞

面對(duì)面廚房是與餐客廳連在一起的通透空間，這樣在視覺(jué)上更具有開(kāi)放感。日本房屋面積本身不大，但是這種開(kāi)放感的LDK就顯得屋內(nèi)寬敞明亮。客廳、餐廳、廚房三者結(jié)合，更有效提高了空間的使用率。使得大戶(hù)型更加氣派，小戶(hù)型也不會(huì)有局促感，滿(mǎn)足家庭及個(gè)人的生活需求。

便于招呼朋友

喜歡做飯的人總想在人前“露一手”，跟朋友一起分享自己親手烹飪的美食。請(qǐng)朋友來(lái)家里吃飯時(shí)，是不是常常遇到朋友自己在客廳默默看電視，自己卻在廚房默默炒菜做飯？或是朋友們?cè)诳蛷d談天說(shuō)地好不快樂(lè)，而自己卻在廚房默默炒菜做飯？類(lèi)似這種情況很多吧？

如果是在面對(duì)面廚房做飯就完全可以避免這種尷尬了。主人作為主廚，既可以一邊準(zhǔn)備或烹飪菜肴，一邊可以和客廳的朋友們互動(dòng)，在說(shuō)說(shuō)笑笑間愉快地完成料理。同時(shí)，還可以讓朋友們觀賞到自己的廚藝，心理會(huì)獲得極大的滿(mǎn)足感。

布置靈活多變

喜歡做飯的人通常更熱愛(ài)生活，面對(duì)面的廚房除了能滿(mǎn)足做飯的需求，還可以提供一個(gè)能按個(gè)人喜好布置成不同場(chǎng)景的需求。比如布置成吧臺(tái)、咖啡館風(fēng)、自然溫室感，亦或者是小香奢華風(fēng)、歐式復(fù)古風(fēng)等等。布置的方案靈活多變，是一個(gè)可以盡情發(fā)揮個(gè)人想象力的空間。

便于社交媒體投稿

智能手機(jī)的普及，也悄悄改變著人們的生活。隨便打開(kāi)各大視頻平臺(tái)，不分國(guó)界，都能找到很多唯美的視頻作品。這種面對(duì)面開(kāi)放式廚房的另一大優(yōu)勢(shì)，就是可以滿(mǎn)足各種拍攝需求，自己在各大網(wǎng)絡(luò)社交媒體平臺(tái)投稿，以廚房為背景，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就能拍出優(yōu)雅大氣、倍兒有面子的小視頻，這樣也更有助于漲粉和收獲流量密碼。

沒(méi)想到吧？面對(duì)面廚房會(huì)有這么多好處。現(xiàn)代的廚房就不僅僅是為了做飯而生，更是變成了個(gè)人玩耍和享樂(lè)的空間。

和封閉式廚房相比，這種開(kāi)放式的廚房可能油煙味會(huì)大一點(diǎn)，也有可能因?yàn)閺N房顏值太高而購(gòu)買(mǎi)了很多使用率不高的餐櫥設(shè)備等。但是哪款廚房對(duì)于喜歡做飯的人來(lái)說(shuō)更具有吸引力呢？那就只能讓喜歡做飯的人自己來(lái)斟酌了。